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不管信不信，反正火锅可以促进人类感情？
浏览量：1722 发布时间：2017-04-18 00:00:00当火锅成为一种新时代的“沟通模式”，社交好像没那么讨厌了。 我曾经最讨厌的事情就是参加聚会，晚宴，以及没有提前打招呼就被朋友拐到酒店的大杂烩饭桌，同一群半生不熟的
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您知道羊肉不能和什么一起吃吗？
浏览量：1771 发布时间：2017-04-17 00:00:00羊肉也是有禁忌的，你知道羊肉和什么不能同吃吗？火锅食材专家沣瑞食品告诉你： 1、忌与茶同食 茶水是羊肉的"克星"。这是因为羊肉中蛋白质含量丰富，而茶叶中含有较多的鞣酸，
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重庆火锅简介
浏览量：1739 发布时间：2017-04-14 00:00:00据传上世纪二、三十年代，马氏兄弟开办了重庆第一家以毛肚为主要菜品的红汤毛肚火锅馆。大约在清道光年间，重庆的筵席上开始出现毛肚火锅。抗战时期，重庆的火锅餐饮有较大发展，大
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吃火锅要注意些什么
浏览量：1700 发布时间：2017-04-13 00:00:00火锅现吃现烫，麻辣咸鲜香，油而不腻，酣畅之极，老少咸宜，至冬之佳品。火锅食材专家——沣瑞食品讲解吃火锅要注意些什么。1、多些蔬菜 火锅佐料不仅有肉、鱼及动物内脏等食物，还必
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速冻肉的发展
浏览量：1747 发布时间：2017-04-11 00:00:00随着我国居民对营养、健康、方便食品消费需求的增加，肉类产品的结构正在向多元化、优质化、功能化的方向发展，产品的细分程度在加大，深加工产品的比例在上升。随着组织工业化的
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火锅小食谱
浏览量：1735 发布时间：2017-04-10 00:00:00火锅食材专家提供一个火锅小食谱：工艺：火锅沙茶海鲜涮肉的制作材料： 主料：活大龙虾1只（约重1500克）,原壳鲜鲍12枚,原壳小海蚌200克,原壳鲜竹蛏200克,鲜响螺肉150克,鲜三文鱼肉150
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火锅底料配方及其炒制方法
浏览量：1718 发布时间：2017-04-07 00:00:00火锅食材专家讲解火锅底料配方及其炒制方法 ：一、小锅炒制法配方 配料: 牛油3斤 色拉油2斤 郫县豆瓣1斤 白酒50克 醪糟20克 滋粑海椒1,5斤 生姜1两 大蒜1两 花椒1.5两 豆
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你了解牛蹄筋吗？
浏览量：2060 发布时间：2017-04-06 00:00:00故有俗语说：“牛蹄筋，味道赛过参。”牛蹄筋向来为筵席上品，食用历史悠久，它口感淡嫩不腻，质地犹如海参。但是你了解牛蹄筋吗？河南火锅食材专家——沣瑞食品为你解答。 一、牛蹄
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常吃火锅容易痛风
浏览量：1873 发布时间：2017-04-05 00:00:00火锅食材专家——沣瑞食品提醒大家：火锅虽好吃，但是常吃火锅容易痛风。 每次吃火锅时间不宜超过两小时，以免增大痛风危险，而且连续吃几个小时还让肠胃很受累。需注意的是，每次吃
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食品安全成“两会”热点
浏览量：1676 发布时间：2017-03-30 00:00:00“舌尖上的食品安全”是老百姓最关心的问题，也是每年两会代表委员关注的焦点。网络大数据显示，在食品安全方面，公众对今年两会关注的热点话题排在前3位的是：外卖安全、餐桌安全
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各国火锅有什么不同的特点
浏览量：1774 发布时间：2017-03-27 00:00:00冬天一到，火锅就成了人们主打的菜倄，热气腾腾的火锅看上去就会叫人忘却了冬天寒气，但其实吃火锅不仅在我国的冬天最为常见，在国外其它国家，人们也有吃火锅的习惯。所以今天就和火
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牢记吃火锅的4个原则
浏览量：1636 发布时间：2017-03-24 00:00:00涮锅系列火锅食材专家提醒大家：爱吃火锅木有错，但是吃火锅也是有技巧的。不然的话，小心吃出“火锅病”哟！近日医院门诊接诊了不少因吃火锅而引发了过敏、口腔粘膜损伤、消化道出
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选购“火锅三宝”有技巧
浏览量：1637 发布时间：2017-03-23 00:00:00色彩缤纷、型状迥异的各式鱼板，更是火锅配料不败的选择。河南涮锅系列专家——沣瑞食品认为真正的鱼板口感应偏软、脆。在鱼肉成本较高的情况下，许多商家在成本考量下，多会选择
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老北京羊蝎子火锅怎么做？
浏览量：1721 发布时间：2017-03-22 00:00:00羊蝎子就是羊大梁，因其形跟蝎子相似，故而俗称羊蝎子。羊蝎子常可用来做清汤火锅，味道鲜美。羊蝎子低脂肪;低胆固醇;高蛋白;富含钙质。易于吸收，有滋阴补肾，美颜壮阳功效。 其
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火腿培根算致癌物？世卫否认发布消息
浏览量：1598 发布时间：2017-03-22 00:00:00如果如此“定级”，不仅将改变人们的饮食习惯，还冲击肉类加工和销售世界卫生组织下属国际癌症研究机构定于26日发布报告，评估部分肉类食品的致癌风险。英国媒体提前披露，报告将把
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牛肉的包装与防腐
浏览量：1652 发布时间：2017-03-21 00:00:00费包装的新鲜食肉低温贮藏时，由于嗜冷菌无色杆菌属生长，在食肉表面产生菌落，形成酸败。好的包装不会影响牛肉的质感。 新鲜食肉 消费包装的新鲜食肉低温贮藏时，由于嗜冷
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火锅料行业进入红海时代，生意真的难做吗？
浏览量：1780 发布时间：2017-03-20 00:00:00在原料成本高企，市场竞争白热化的当下，火锅料行业似乎已经彻底进入了红海时代。在很多从业者眼中，生意越来越难做了。然而，正如马云所说：“经济不好也有好企业，经济好的时候，不好的
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牛肉火锅的做法
浏览量：1758 发布时间：2017-03-16 00:00:00河南涮锅系列专家——沣瑞食品教你做牛肉火锅。“春天来了，还没有时间出去踏春呢，不如正好有时间做做火锅，犒劳一下自己。我们都想吃牛肉火锅，为了买牛肉和牛肉丸，还特意跑到汕
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食品许可六问
浏览量：1731 发布时间：2017-03-13 00:00:00食品添加剂近年来因为不断报道引起了消费者的关注，但是，消费者对于一些食品许可问题还是有疑问。近日，河南火锅食材专家沣瑞食品就市民关心的食品添加剂使用、白酒分装、速溶咖
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食品添加剂使用将更规范
浏览量：1763 发布时间：2017-03-13 00:00:00泰山不拒细壤，故能成其高；江海不择细流，故能就其深。”诺贝尔曾经说过：“要想获得成功，应当事事从小处着手。”而关注细节的人无疑也是能够捕捉创造力火花的人。一个不经意的细
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冬季涮火锅怎么吃不发胖？
浏览量：1816 发布时间：2017-03-09 00:00:00大家都知道立冬一过，天气要变得越来越寒冷了，很多人都会选择在这个时候进补，但是不多加注意的进补小心让你在这个冬季发胖哦。大家都知道，肥胖跟饮食有着很大关系，所以想要减肥
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重庆火锅发展
浏览量：1711 发布时间：2017-03-09 00:00:00河南火锅食材专家——河南沣瑞食品有限公司是具有独立法人资格的专业从事速冻肉制品研发和生产的现代化企业。 目前，公司形成了以速冻肉质品为特色的现代化生产工艺流程。
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转型升级探新路 ---- 沣瑞食品的实践
浏览量：1743 发布时间：2017-03-06 00:00:00河南沣瑞食品有限公司是具有独立法人资格的专业从事速冻肉制品研发和生产的现代化企业。 公司位于风景秀丽、依山傍水的鲁山县红卫路中段红卫食品加工园区，郑尧高速直达，交
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传统烹饪嫌麻烦 速冻主食快速发展
浏览量：1641 发布时间：2017-03-06 00:00:00在日前召开的中国食品科学技术学会第十一届年会暨第二届东方食品国际会议上，中国工程院院士、北京工商大学校长孙宝国向与会者公布了我国民众在近十年间对于食品消费观念转
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火锅大众化餐饮的市场链的高度互联网化
浏览量：1745 发布时间：2017-02-27 00:00:00早在2015年，火锅、快餐、西餐、小而精的特色店等大众化餐饮的市场份额已超过80%。而根据前瞻数据库数据显示， 2016年全年大众餐饮收入达26586亿元，累计同比增长12.45%，2017年仍
